Wir sind ein handwerklich geführter Familienbetrieb, inzwischen in
der vierten Generation, mit unserer über 100 jährigen Tradition und Erfahrung, produzieren wir aus der Region für die Region.
Auf Frische und Qualität wird bei
uns besonders viel Wert gelegt. Wir zerlegen
vier Mal die Woche Frischfleisch und verarbeiten dieses gleich weiter, so schaffen wir einen einzigartigen Genuss bei unseren Fleisch- und Wurstwaren. Unser Motto ist stets, so frisch wie möglich
und nur so viel wie
nötig, zu produzieren.
Sie finden uns an 4 Standorten in Ulm und um Ulm
herum.